Американская забегаловка

Американская забегаловка или другими словами закусочная в США называется дели (deli, короткое слово от delicatessen). Обычно американская забегаловка состоит из двух частей: супермаркет и закусочная.

Супермаркет представляет собой упрощенную версию обычного супермаркета, только с основными товарами: молоко, хлеб, сахар, вода, чипсы и прочее.

Закусочная обычно представляет собой небольшое место, где можно заказать бутерброд, сесть и поесть. Многие забегаловки не имеют мест, где можно посидеть и перекусить, поэтому, если что-то покупаешь то берешь с собой на вынос (to go).

Американская забегаловка имеет один большой плюс – обычно она расположена в жилом районе недалеко от транспорта и является хорошим местом, где можно быстро и недорого поесть. Часто такие места предлагают большой ассортимент сендвичей и салатов. Также там можно купить сыр, бекон, индюшку или другое мясо по весу, хотя это не так дешево как видно на картинке ниже.

Большинством мест владеют арабы или латиносы. В моем районе забегаловкой владеют иорданцы. Также я был в других дели, где владельцами были пуэрториканцы, доминиканцы, йеменцы и египтяне.

Любое дели имеет большой ассортимент бутербродов с возможностью заказать или попросить сделать тот который вы сами хотите. Так что иногда не обязательно смотреть на меню в течении 5 минут и думать о том, чего бы поесть.

На фото выше фотография меню одной очень хорошей итальянской забегаловки в Вестчестер каунти. На меню можно разглядеть различные виды бутербродов с уникальными названиями для дели. Это довольно распространенная практика придумывать свои собственные названия для каждого сендвича. Большинство дели имеют один общий бутерброд, который зовётся special и состоит из ролла с майонезом, салатом-латуком, пары кусков помидоров, американского сыра и индюшки (или говядины). Парктически во всех местах это стандартный набор из того, что я только что перечислил.

Читайте также:  Существует ли американская кухня

Мне нравятся чизбургеры и другие бутерброды, которыми можно наестся и которые стоят довольно недорого по сравнению с холодными бутербродами (зовутся cold cut). Пример одного из таких чизбургеров с картошкой фри (Fries) на фотографии ниже. Стоит такое удовольствие $6.

Дели часто служит не только местом для быстрой еды, но также и для покупки вещей для дома. В американском дели можно найти средства для стирки, туалетную бумагу, супы в банках, швабры и прочее. Также американская забегаловка служит хорошим местом для покупки кофе по пути на работу или домой. В течении праздников можно видеть разный ассортимент кофе. На рисунке ниже изображен кофе с тыквенными специями. Pumpkin Spice (тыквенные специи) довольно распространненный вкус для кофе в осенний сезон. Многие кофейни включают его в своё меню, в том числе и Старбакс.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
МИР ПУТЕШЕСТВИЙ
Добавить комментарий